1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sauce>
  4. Sauce aurore

Sauce aurore et cuisine facile : toutes nos recettes

La sauce aurore est un velouté de volailles ou de poisson agrémenté d'une sauce tomate très réduite et garni de jambon taillé en brunoise. Les proportions indiquées par Auguste Escoffier sont de trois quarts de velouté et un quart de purée de tomate.

La sauce aurore accompagne idéalement un gratin d'oeufs durs ou de légumes verts mais aussi des plats à base de poisson et de viandes blanches.

Sauce aurore et cuisine facile : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

12 recettes prêtes en 30 minutes chrono !
Des tartes salées variées et toujours appréciées
Célébrez noël en toute simplicité
One pot pasta party
Une cuisine simple et rapide pour la rentrée
Recettes à petit prix pour repas goûteux et équilibré

Voir toutes les sélections de recettes de sauce aurore
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine facile

Toutes les recettes de sauce aurore et cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes de sauce aurore et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Œufs durs sauce aurore au Cake Factory
Œufs durs sauce aurore au Cake Factory
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Je vous présente aujourd’hui une délicieuse recette d’œufs durs sauce Aurore : des œufs durs gratinés avec une sauce béchamel à la tomate. C’est un plat convivial, rustique et économique.
Oeufs durs gratinés à la sauce Aurore
Oeufs durs gratinés à la sauce Aurore
Guiguine cuisine Guiguine cuisine
Recette familiale et économique, idéale pour un soir!!

À ne pas manquer !

Voir tous les articles de sauce aurore
Voir tous les articles de cuisine facile

Voir aussi

Voir d'autres recettes de sauce aurore et de...

ail bécamel béchamel champignons chou Companion courgettes crevettes cuisine du monde cuisine économique cuisine facile entrée chaude gratin gratin de poisson jambon oeuf oeuf dur poisson pomme de terre sauce sauce tomate saumon souper Thermomix tomates

Voir toutes les recettes de sauce aurore
Voir toutes les recettes de cuisine facile

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1